La Ernestina está situada sobre el faldeo de las Sierras Grandes, a 70 kilómetros de la ciudad de Córdoba. Abarca 1.500 hectáreas de bosques nativos y forestación mixta, con más de 600.000 árboles autóctonos. El paisaje se caracteriza por quebradas, arroyos cristalinos, cascadas y piletones naturales, creando un ambiente propicio para la introspección, conversación y conexión con la naturaleza.